घरी सिरेमिक चाकू धारदार कसे करावे

स्टोअरमध्ये सादर केलेल्या चाकूंच्या संपूर्ण श्रेणीमध्ये, सिरेमिक मॉडेल विशेषतः लोकप्रिय आहेत, त्यांच्या असामान्यपणे तीक्ष्ण ब्लेड आणि वापरण्याच्या अतुलनीय सुलभतेसाठी प्रसिद्ध आहेत. परंतु लवकरच किंवा नंतर, त्यांचे ब्लेड, सुरुवातीला ते कितीही मजबूत आणि कठोर असले तरीही, निस्तेज होते आणि निरुपयोगी होते. एक वाजवी प्रश्न उद्भवतो - आपल्या स्वत: च्या हातांनी सिरेमिक चाकू कसा धारदार करावा आणि सर्वसाधारणपणे हे करणे शक्य आहे का.

तीक्ष्ण वारंवारता

सामान्य धातूच्या विपरीत, अशा चाकूच्या उत्पादनासाठी वापरलेली सामग्री त्यांची तीक्ष्णता नेहमीपेक्षा खूपच हळू कमी करते - म्हणूनच ते इतके लोकप्रिय आहेत.सक्रिय वापरासह, ब्लेड सुमारे 6 महिन्यांनंतर निस्तेज होईल आणि काही प्रकरणांमध्ये ते सहजपणे एक वर्ष टिकू शकते. बरं, विशेषतः सावध वृत्तीसह, खरेदी केल्यानंतर फक्त 2 वर्षांनी तीक्ष्ण करणे आवश्यक असू शकते.

तीक्ष्ण करणे शक्य आहे का?

कोणत्याही परिस्थितीत, लवकरच किंवा नंतर, सिरेमिक अद्याप तीक्ष्ण करणे आवश्यक आहे. नक्कीच, आपण यासाठी एका विशेष सेवा केंद्राशी संपर्क साधू शकता, परंतु कधीकधी महागड्या व्यावसायिक सेवांसाठी नियमितपणे पैसे देण्यापेक्षा नवीन चाकू खरेदी करणे सोपे असते. म्हणून, बोथट सिरेमिक चाकू, जे उत्पादकांच्या मते, घरी तीक्ष्ण केले जात नाहीत, ते फक्त कचरापेटीत पाठवले जातात. दरम्यान, सामान्य गैरसमजांच्या विरूद्ध, अशा ब्लेडला आपल्या स्वत: च्या हातांनी त्याच्या पूर्वीच्या तीक्ष्णतेवर पुनर्संचयित केले जाऊ शकते - ते स्वतः करणे वास्तवापेक्षा जास्त आहे.

तीक्ष्ण करण्याच्या पद्धती

सिरेमिक चाकू धारदार करण्यासाठी, आपल्याला एक अपघर्षक सामग्री शोधण्याची आवश्यकता आहे जी त्यास कठोरपणामध्ये मागे टाकते. या उद्देशासाठी पारंपारिक शार्पनर, कमी कठोर धातूच्या ब्लेडसह वापरण्यासाठी डिझाइन केलेले, फक्त योग्य नाहीत. त्याऐवजी, त्यांच्या रचनामध्ये डायमंड धूळ असलेली साधने आणि उत्पादनांकडे लक्ष देणे चांगले आहे:

• यांत्रिक शार्पनर;

• मॅन्युअल शार्पनर;

• डायमंड पेस्ट.

सामान्य एमरीच्या विपरीत, डायमंडचे लहान कण त्यांच्या कडकपणामध्ये सिरेमिकला मागे टाकतात आणि हे एकमेव उपलब्ध साधन आहे जे आपल्याला अशा ब्लेडला स्वतः तीक्ष्ण करण्यास अनुमती देते.

इलेक्ट्रिक शार्पनर

वापरण्यास-सोपी साधने जी तुम्हाला कमीत कमी वेळ आणि प्रयत्नांसह खरोखर उच्च-गुणवत्तेचे परिणाम मिळविण्याची परवानगी देतात.त्यांच्या डिझाइनमध्ये उच्च वेगाने फिरणारी एक सूक्ष्म डायमंड ग्राइंडिंग डिस्क असते, जेव्हा ती ब्लेडच्या पृष्ठभागाशी संवाद साधते तेव्हा ती धारदार होते. त्यांचा गैरसोय हा त्याऐवजी उच्च किंमत आहे, म्हणून अशा उपकरणांची खरेदी केवळ घरीच मोठ्या प्रमाणात सिरेमिक चाकू असल्यासच न्याय्य आहे.

यांत्रिक हात शार्पनर

घरगुती वापरासाठी परवडणारे समाधान आदर्श. इलेक्ट्रिक मॉडेल्सप्रमाणे, संरचनेच्या आत स्थित हार्ड डायमंड डिस्क एक कार्यरत साधन म्हणून कार्य करते, फक्त फरक म्हणजे त्याचे रोटेशन मॅन्युअली चालते. असे शार्पनर शिकणे सोपे आहे, आकाराने लहान आहेत आणि आपल्याला आपल्या स्वत: च्या हातांनी सिरेमिक चाकू धारदार करण्याची परवानगी देतात. परिणाम निश्चित करण्यासाठी, आपण एक विशेष डायमंड पेस्ट वापरू शकता.

तीक्ष्ण वैशिष्ट्ये

आपण सिरेमिक ब्लेड शार्पनर विकत घेण्यापूर्वी, आपल्या घरी असलेल्या चाकूंवर कोणत्या प्रकारचे धार लावणे वापरले जाते हे शोधणे आवश्यक आहे - ते एकतर्फी किंवा दोन-बाजूचे असू शकते. प्रक्रिया स्वतःच सुरळीतपणे पार पाडली पाहिजे, हलक्या हाताने ब्लेडला वर्तुळात हलवा जेणेकरून सामग्रीचे नुकसान होणार नाही. या प्रकरणात, अत्यंत काळजी आणि सावधगिरी बाळगली पाहिजे जेणेकरून कटिंग काठावर स्वत: ला इजा होऊ नये.

लेखाने तुम्हाला मदत केली का?