कास्ट आयर्न पॅन खूप लोकप्रिय आहेत कारण ते बराच काळ टिकू शकतात. अशा पदार्थांना हानी पोहोचवणारी एकमेव गोष्ट म्हणजे चुकीचा वापर. आपल्याला पॅनच्या स्थितीचे सतत निरीक्षण करणे आवश्यक आहे. कास्ट-लोह पॅनवर तपकिरी डाग (गंज) दिसल्यास काय करावे हे आम्ही आज सांगू.
कास्ट लोह पृष्ठभागाच्या नाशाची कारणे
सर्व प्रथम, आपल्याला ही समस्या का दिसून येते याची कारणे समजून घेणे आवश्यक आहे. बर्याचदा, हे पॅन बर्याच काळ पाण्यात राहते या वस्तुस्थितीमुळे होते. आर्द्रतेच्या दीर्घकाळ संपर्कामुळे, कास्ट आयर्न क्षरण होण्यास सुरवात होते, ज्यामुळे तपकिरी डाग दिसू लागतात. अशा समस्या टाळण्यासाठी, आपण वेळेवर रीतीने भांडी धुवा, तसेच त्यांना कोरडे पुसणे आवश्यक आहे.परंतु कास्ट आयर्न पॅन गंजलेला आहे या सर्व कारणांपासून दूर आहेत. हे बर्याच काळापासून वापरलेले नाही या वस्तुस्थितीमुळे देखील असू शकते.
आपण बर्याच काळासाठी डिश वापरत नसल्यास, ते सूर्यफूल तेलाने वेळोवेळी भरणे योग्य आहे. परंतु हे केवळ पूर्णपणे स्वच्छ पॅनमध्ये केले जाऊ शकते. गंजण्याचे आणखी एक कारण म्हणजे डिशेसची निष्काळजी वृत्ती. ते वापरल्यानंतर ताबडतोब धुतले जाणे आवश्यक आहे, कारण अन्नाचे कण कास्ट आयर्नमध्ये येऊ शकतात आणि ते खराब करू शकतात. तुम्ही आत्ताच कास्ट आयर्न पॅन विकत घेतल्यास, अपघर्षक डिटर्जंट वापरू नका. ते डिशच्या पृष्ठभागावर लागू केलेला संरक्षक स्तर सहजपणे मिटवू शकतात.
गंज लावतात कसे
जर गंज आधीच दिसला असेल तर तो सहजपणे काढला जाऊ शकतो. हे करण्यासाठी, आपण ओव्हन वापरणे आवश्यक आहे. वस्तुस्थिती अशी आहे की उच्च तापमानाच्या प्रभावाखाली गंज अदृश्य होतो. ओव्हनमध्ये डिश विसर्जित करणे फायदेशीर आहे आणि ते 30 मिनिटे चालू करा. सेल्फ-क्लीनिंग मोड सेट करणे योग्य आहे. असा कोणताही मोड नसल्यास, पॉवर 150 अंशांवर सेट करा. 30 मिनिटांनंतर, ओव्हन बंद करा आणि भांडी थंड होऊ द्या. आता ते कोणत्याही डिटर्जंटने धुणे बाकी आहे आणि गंज सहज अदृश्य होईल.
प्रतिबंध
खाली एक पद्धत आहे ज्याद्वारे तुम्ही कास्ट आयर्न पॅनवर प्रक्रिया करू शकता. हे केवळ नवीन पदार्थांसाठीच योग्य नाही. हे त्या पॅनसाठी देखील वापरले जाऊ शकते जे आधीच गंजलेले आहेत.
- प्रथम, पॅनच्या पृष्ठभागावर वनस्पती तेल चोळा. ऑलिव्ह ऑइल वगळता तुम्ही कोणतेही तेल वापरू शकता.
- आपण ऑलिव्ह ऑइल वापरुन ही प्रक्रिया पार पाडल्यास, स्वयंपाक करताना एक अप्रिय गंध दिसून येईल.
- जेव्हा पॅन भाज्या तेलात भिजवले जाते, तेव्हा आपण ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करावे. ते गरम असताना, आपण पॅन ठेवले पाहिजे.
- आपल्याला ते उलटे ठेवणे आवश्यक आहे. या प्रक्रियेला भाजणे म्हणतात.
गोळीबार 60 मिनिटांत केला जाईल. जेव्हा निर्दिष्ट वेळ निघून जाईल, तेव्हा आपल्याला ओव्हन बंद करावे लागेल आणि ते पूर्णपणे थंड होईपर्यंत डिश आत सोडावे लागेल. ते थंड झाल्यावर, फक्त मऊ स्पंज वापरून पॅन पूर्णपणे धुवा. त्यानंतर, गंज होण्याची शक्यता खूपच कमी होईल.
लेखाने तुम्हाला मदत केली का?