किचन म्हणजे नेमक्या त्या खोल्या ज्यात घरातील सर्व रहिवासी बहुतेकदा जमतात. ते त्यांच्यामध्ये अन्न घेतात, स्वयंपाकघरात पाहुण्यांना भेटतात. पण, अर्थातच, स्वयंपाकघरांचा मुख्य हेतू म्हणजे स्वयंपाक करणे. आरामदायक स्वयंपाकघर याचा अर्थ असा नाही की ते केवळ सुंदर आहे, तरतरीत फर्निचर आणि भरपूर स्वयंपाकघर उपकरणे. स्वयंपाकघरातील परिचारिकासाठी सोई सक्षम झोनिंगद्वारे तयार केली जाते, ती विशिष्ट ठिकाणी विभागली जाते ज्यात भिन्न सोयीस्कर कार्यात्मक हेतू असतात.

सोयीस्कर नियोजनाचे मुख्य नियम
स्वयंपाकघराचे नियोजन करणे दिसते तितके सोपे नाही. येथे विचारात घेण्यासाठी अनेक भिन्न घटक आहेत. मुख्य म्हणजे: खोलीचा आकार, अपार्टमेंटमधील स्थान, स्वयंपाकघरची भूमिती, संप्रेषणांचे स्थान, राहणाऱ्या लोकांची संख्या आणि काही इतर.सर्वसाधारणपणे, स्वयंपाकघरसाठी डिझाइन प्रकल्प तयार करण्याच्या टप्प्यावर, फर्निचर खरेदी करण्यापूर्वीच हे सर्व युक्तिवाद विचारात घेतले जातात. काही नियम आहेत जे योग्य आणि कार्यात्मक स्वयंपाकघर जागा निर्धारित करतात.

त्रिकोण नियम
स्वयंपाकघरात तयार केलेल्या विशिष्ट त्रिकोणाचे शिरोबिंदू म्हणजे स्टोव्ह, रेफ्रिजरेटर आणि सिंक. ही अशी ठिकाणे आहेत जी बहुतेक वेळा स्वयंपाक करताना वापरली जातात आणि त्यांची व्यवस्था केली पाहिजे जेणेकरून परिचारिका त्यांचा वापर करण्यासाठी कमीतकमी वेळ आणि प्रयत्न खर्च करेल.

या काल्पनिक त्रिकोणाच्या बाजूची लांबी दोन मीटरपेक्षा जास्त नसावी.
- धुणे. पहिली पायरी म्हणजे धुण्यासाठी जागा निश्चित करणे, कारण त्यासाठी गरम आणि थंड पाणी योग्य आहे. हे स्वयंपाकघरातील जास्तीत जास्त क्रियाकलापांचे क्षेत्र आहे. त्यातून, सुरुवातीच्या बिंदूपासून, फर्निचर आणि उपकरणांसाठी ठिकाणांची गणना आणि नियोजन सुरू होते.
- स्टोव्ह ठेवला आहे जेणेकरून त्याच्या उजवीकडे आणि डावीकडे थोडी जागा असेल, किमान 40 सेमी आकाराचा. स्टोव्हला खिडकी आणि सिंकच्या शेजारी ठेवण्याची शिफारस केलेली नाही, जसे आपण ते ठेवू शकत नाही. एक कोपरा. ते बाल्कनीच्या दारापासून किमान अर्धा मीटर असावे. स्टोव्हच्या वर, नियमानुसार, स्वयंपाकघरातील हुड स्थापित केले जातात, जे कमीतकमी 60 सेंटीमीटरच्या उंचीवर असले पाहिजेत.
- रेफ्रिजरेटर ठेवला पाहिजे जेणेकरून त्याचा दरवाजा उघडल्यावर खोलीच्या सभोवतालच्या हालचालींमध्ये व्यत्यय आणू नये. नियमानुसार, ते कार्यरत त्रिकोणाच्या एका कोपर्यात ठेवलेले आहे. महत्वाचे: आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की रेफ्रिजरेटर सेंट्रल हीटिंग रेडिएटर्सच्या जवळ ठेवू नये. यामुळे त्याचे वाढलेले काम आणि जलद अपयश होऊ शकते.

कामकाजाच्या त्रिकोणासाठी जागा निश्चित केल्यानंतर, पुढील वळणात इतर सर्व वस्तू स्वयंपाकघरात ठेवल्या जातात. कामाच्या ठिकाणी फर्निचरच्या मोठ्या वस्तू ठेवू नयेत. या प्रकरणात, ते लक्षणीय घटेल. स्वयंपाकघरातील कॅबिनेटमध्ये पुरेशा प्रमाणात ड्रॉर्स असावेत जे सर्व स्वयंपाकघरातील भांडी आणि विशेषतः क्वचितच वापरल्या जाणार्या वस्तू ठेवतील.

हे ड्रॉर्स मजल्याजवळ असले पाहिजेत, परंतु खूप कमी नसावेत. या खोक्यांची उंची एवढी असली पाहिजे की, त्यात काहीतरी ठेवण्यासाठी किंवा बाहेर काढण्यासाठी खाली वाकण्याची गरज नाही.
लेखाने तुम्हाला मदत केली का?
